突然好想吃牛排唷~
趁這次跟公婆吃飯的好機會
我們來到位在復興北路上面來自日本的VOLKS沃克牛排
就在大家耳熟能詳的星據點旁邊而已喔
好醒目的招牌
簡單俐落
不愧是日本飄洋來台設立的
這張照片著實真銷魂
好想要大口吃肉呀
雖然我不是肉食主義者
但爾偶還是想要大吃牛排~
進門要走到2F用餐
採光好棒的餐廳
也有比較私密的半開放空間
我本來想訂窗邊
可是我們五個人沒辦法坐在這
之前就被blogger的介紹燒到想要來這吃牛排
還好可能才剛開幕
很容易就訂到位置了
算是挺用心的皮質menu
一樣來看看這裡的菜單吧
以上看的到的都是每個人所附上的餐點
還好我早餐沒吃呀~~
好精緻的menu
裡面介紹的相當詳細
圖文並茂
對長輩來用餐非常方便
光麵包就是每個人都有這五種!!!
還不是只能挑幾樣喔
是全都可以吃的到
前菜
甜點
飲料
牛排沾醬
一個人可以點三種
真的是好大方的餐廳~
好推薦大家如果家族/朋友聚餐
這裡的用餐環境真的很不錯唷
服務人員一看就是經過嚴格訓練過
隨時隨地都在觀看客人有什麼需求
而且always面帶笑容~推
上桌的五種麵包
我最愛吃的是右邊有黑色點點的艾草麵包
因為我愛有茴香味道的
超香的
左邊有點帶綠色的抹茶麵包
我覺得也很香
淡淡的抹茶味很清爽
好蔡先這張太白吃了
意思是太好吃了嗎?
桌牌上有VOLKS的介紹
原來是跟全家一樣的集團
精緻海陸拼盤
鮭魚捲上蘋果的吃法好特別
義式香料鮮燉野菇
如果不敢吃苦苦野菇的就不建議點這道囉
煙燻鮭魚佐松子青醬
鮭魚很新鮮
我也很愛吃鮭魚類的食物
法國鹹派佐義式辣味醬
吃下去一口就又有種想起前陣子去法國玩的fu了~哈哈
越式春捲佐泰式蛋醬
這是我點的
我很愛吃越南菜
如果大家沒吃過汐止的銘記餐廳
一定要給他賞光拉
是目前我最愛的越南菜耶!!
只是以前我沒有寫blog的習慣
所以就沒有拍下來介紹
但該是要來在去回味一下的時候了~ㄎㄎ
吃下去好清爽~
完全捨不得分給大家吃~哈哈
凱薩沙拉+蔬菜棒
這是我自己的一人份
是不是很澎湃呀~~
吃完了都還可以繼續加
凱薩的味道很棒
我只愛吃芹菜棒跟黃瓜
兩種沾醬也很好吃
比較淡色的很像優酪乳的滋味
玉米濃湯
洋蔥湯
有點小鹹
我的豚骨湯超好喝耶
感覺熬煮了好久
在牛排上桌前
會先上一杯玫瑰藍莓冰醋
可以先把口中的味道去除
就可以來享受大口吃牛排的肉香味道了
沃克嫩肩牛排NTD688元
肉質還不錯
算偏硬
這是蔡妹妹點的不知道幾分熟?
蔡爸爸的橙汁鴨胸佐法式燉菜 NTD588元
不過這盤銷量不佳
可能來牛排館還是要點牛排比較到位
我ㄤ的菲力牛排 NTD888元
好小塊
是裡面最好吃
肉最嫩最好咀嚼的
我後來根本都在偷吃好蔡先的~
婆婆的沃克嫩烤牛排 NTD788元
肉直有點過老
好硬~
可能要再請廚房作五分熟會比較適當一些
我的沙朗牛排 NTD788元
我點的是五分熟
可是筋好多
不好咬
我還是比較推薦好蔡先的菲力牛排
真的好好吃
入口即化唷
這是任選三種的牛排沾醬
這種擺盤很不錯
不會像一班牛排館每次淋著盤子裡面到處都是沾醬
吃到最後都搞混了!!
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最後是甜點時間
雖然已經撐到不像樣
可是還是要努力把他給吃完
和風葛粉黑糖蜜佐香草冰淇淋
看起來是一道好日式的甜點
我的舒芙蕾蛋糕佐草莓醬汁
看起來就是好美味的擺盤
挖開蛋糕裡面的內餡很濃郁好好吃
再配上酸甜的草莓醬
越吃越好吃哩
好蔡先點的野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅
好可愛的一道甜點
真不適合好蔡先
香草冰淇淋薄餅佐安格斯醬汁
我覺得這是裡面最好吃又是最特別的甜點
大家可以試試看唷
我還蠻愛這種薄餅類的甜點
吃起來比較不會太膩
婆婆的這道法式紅酒冰蜜梨
好漂亮的顏色
吃起來是口感最特別
可是因為甜點我還是偏愛西式的甜點
不過如果想要嘗鮮就可以點這道囉
飲料就不多介紹
前面這杯奶霜冰綠茶
喝起來可以喝到奶霜
也很特別唷
停車優惠打去餐廳問一下比較清楚囉
如果剛好最近跟我一樣很想吃牛排
不妨可以來試試看這間沃克牛排唷!!
VOLKS沃克牛排哪裡吃?
地址:台北市復興北路15-4號2F
TEL:02-2740-2080
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