一心只想著來巴里島來吃吃看米其林餐廳
但卻忘了玫婆其實一直跟我說另外一間餐廳Viceroy他比較推薦
導致於在我吃完米其林之後整個很無感的跟玫婆抱怨~哈哈
我們涉世為深真的是吃不懂米其林
不過還是來快速的review一下我們吃了甚麼東西吧?
Mozaic是米其林三星的餐廳
是在峇里島高級的法式餐廳
穿著也有些規定,類似男生不能穿海灘褲等那些
至於訂位方式也頗為複雜,這個留到最後再介紹吧
入門處
進門之後會請我們在這大廳稍作休息
小姐馬上送上飲料menu
所以我們也有點了飲料喝一下
但其實不喝也可以~
送上來的小甜點
YA
之後就被帶往吃飯的地方拉
跟剛剛的休息大廳還真截然不同耶
跟我想的餐廳不一樣
不過畢竟是巴里島,還是得走一些度假風格
不過這裡有壁虎喔!!!!!(然後依舊沒人敢告訴我
)
不過這種戶外空間也很難防範壁虎
所以我只好戰戰兢兢的吃完
桌上擺設
來這邊吃飯也不用要穿西裝
Tshirt也是OK的ㄛ!
首先服務生會先擺上一盤今天菜餚所需用到的食材跟香料上桌
但千萬別把她當作一盤菜享用阿!!!!
我防佛有看到隔壁桌的426有拿起來品嘗~撲ㄘ
麵包可以無限享用
後來一整頓吃完發現麵包最好吃!!!哈哈哈哈我們好俗
我記得裡面是包青醬
麵包搭配的奶油
菜上桌之前我先說一下我們今天點的菜單
官網有menu可以看 (請點我)
我跟好蔡先各點了一份
Chef Tasting Menu- 900,000盧比
Discovery Menu-700,000盧比
以下就把照片放上來就不太說敘述了
因為早就忘光光吃了什麼拉!!!
有吃吃不懂~哈哈哈哈哈哈
沒關係我們到此一吃就好
這個甜點很可怕
最前面那個應該是藍紋起士!
味道很像嘔吐物
甜點完全吃完很沒有感覺耶!哈哈
飯後小餅乾
整餐吃完感覺很空虛
不過一定是我們涉世未深所以不了
大家有興趣還是可以來吃吃看巴里島的米其林餐廳唷!!!
餐前的飲料帳單
主餐的帳單for我們四個人
耶好快速的一篇
附上名片給大家參考囉
最後來寫一下Moziac訂位程序
雖然說小小麻煩
不過其實我自己訂也很快就收到回信了拉
首先這是Moziac 的聯絡信箱: info@mozaic-bali.com
然後留下:
1.預定的日期/時間/訂位名字/人數
2.要告訴餐廳你入住的巴里島飯店
3.你入住巴里島的飯店訂位人名字
就降
很簡單吧
接著餐廳就會跟你入住的飯店確認好,一切都沒問題之後
就會收到餐廳的確認信囉
我有看到好像很多人都沒收到確認信
可能是有些資料你缺少了
好像訂位就不會成功ㄛ!!!
餐廳官網:http://www.mozaic-bali.com/
對了,服裝儀容可參考餐廳的回信如下:
Dress Code
Casual
Please note that Sleeveless t-shirt and beach wear are not allowed.
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