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啊小蜜洗手作羹湯的單元擱置了好久
這篇總算可以來update這系列了!
上篇放了一張好笑的翹鬍子
其實他是吃的東西拉!叫白鳳豆~
說真的我也不知道是什麼?
上網古歌的一下原來是一種抗癌的食物
聽說都是同事拔拔親手種的! 吃起來隔外健康~
其實收到的大小大概都跟右邊這根一樣
超長一條~我有用我的iphone當比例尺來一下
但在袋子裡面發現了一個可愛的翹鬍子形狀的白鳳豆
就叫我ㄤ來拍張好笑的來留念一下~
不然等煮完就沒得紀念了!
老少爺也對這個東西很感興趣
一直猛舔!!!
把白鳳豆打開就是一顆顆的豆子
外膜很硬
記得先用滾熱水來翻滾一下
我是大概燙個3~5分鐘
接著就冷水過一下 (這步驟應該可以省略拉)
我是因為剛燙完有點太燙不太好剝
所以我就用冷水過一下再來剝比較不燙手
剝完皮的白鳳豆就是下面紫紫的那個ㄛ
另外我煮了一碗白麵
就降簡單的一道清爽不油膩的雞湯面上桌拉!
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